Tvarohový/megabílkovinový nepečený dort

Moji milí fitnessáci, co vám mám povídat. Teď v létě to je pořád nějaká grilovačka, oslava, akce...a člověk má (oprávněný) pocit, že Vánoce se daly se zachováním utaženosti oblíbených kaťátek přežít líp. Co myslíte?

A tak jsem se rozhodla vymyslet nějaký zákusek, který bude lehký, letní, nenáročný na přípravu no a samozřejmě zdravý (v rámci možností B-)). Tenhle je úžasně barevný a svěží. Navíc ho máte připravený během chvilku (OK, pokud budete vypeckovávat a vyčervíkovávat trešně, tak to zabere podstatně víc času).

Jak to dělám já (1 dort, cca 8 porcí pro žroutky):

3x odtučněný tvaroh (líp bude chutnat polotučný, to je jasné)

1x velká zakysaná smetana (já použila 16% tuku, balení cca 400 g)

miska ovoce (já využila meruňky a mix rybízu)

cca 100 g piškotů (bohužel jsem neměla na výběr, ale doporučuju vyzkoušet nějaké celozrnné)

třtinový cukr/agáve sirup/cokoliv sladícího

1) Nachystím si ovoce, piškoty a "krém" - smíchám tvaroh, smetanu a osladím tak, aby nám to chutnalo

2) Celé dno nádoby (kterou předtím "vystelu" potravinovou fólií) pokryju nakrájeným ovocem a potom navrstvím krém.

¨

3) Nastává fáze hňácáníčka - rukou udusám vstvy tak, aby později dort držel tvar.

4) Namatlám na dort poslední vrstvu krému a z piškotů udělám mini korpus. Dám alespoň na pár hodin do ledničky.

Když potom dort chci servírovat, položím na něj talíř a překlopím - chytnu fólii tak, aby tam nezůstala a potom ji jenom stáhnu z už vyklopeného dortu.

Jedna porce (cca 1/8 dortu) obsahuje:

240 kcal

15 g bílkovin

24 g sacharidů

8,5 g tuku

Napište mi, jestli jste ho zkusili a jak se vám povedl. Připadně jaké moučníky děláte v létě vy? :)

Mějte se krásně.

P.S: Nemůžu se nepochlubit další narozeninovou várkou - úžasnou košili a dlouho vysnívanou mísu na dezerty (v akci na fotkách) jsem dostala od svého nejmilejšího, úžasné náušnice od kamaráda Dejvy a fair-všechno čokoládu, které se můžu užrat upapat od mé zlaté sacharidové Hell. Děkuju!